“만둣국이 아니라 로얄 만둣국이라 불러야 할 정도로 깊고 정갈한 궁중 요리 같은 맛이다.”
대표메뉴 김치만둣국, 고기만두
진한 사골 베이스의 깊고 묵직한 육수정갈하고 깔끔한 맛의 수제 김치만두만두를 으깨서 밥을 말아 먹는 것이 별미
“투박한 면발이 고소하고 닭 한 마리를 고은 듯한 진한 육수가 보양식 같다.”
대표메뉴 칼국수
건물을 세울 정도로 유명한 구리의 대표 칼국수 맛집투박하고 굵은 면발과 감자 베이스의 진한 국물실비김치처럼 아주 매운 겉절이 김치가 특징
“달지 않고 칼칼하며 개운한 매운맛이 일품이며 치즈 사리와의 조합이 훌륭하다.”
대표메뉴 닭갈비, 우동사리
27년 전통의 철판 닭갈비 전문점달지 않고 칼칼하며 개운한 매운맛이 특징치즈 사리가 크로아상 생지처럼 돌돌 말려 나옴
대표메뉴 야채곱창, 알곱창
구리 곱창 골목에서 3층 건물을 세운 유명 맛집초장에 찍어 먹는 구리식 곱창의 정석
대표메뉴 고등어 조림, 들기름 두부부침
묵은지 고등어 조림과 두부부침의 환상적인 조화
대표메뉴 보쌈, 바지락칼국수
구리 돌다리 시장의 오래된 보쌈 맛집칼국수와 낙지볶음의 조합이 훌륭함